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猪肉韭菜包子的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-13 07:36:08  阅读:1709+ 来源:本站原创 作者:张远

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

面粉适量猪肉适量相克食物
韭菜适量相克食物 酵母粉适量
食用油一勺香油半勺
十三香半勺 鸡精粉半勺
酱油一勺半 干粉适量
适量

猪肉韭菜包子的做法

  • 1.用温水将酵母粉化开,加入面粉,揉成团,放到盆里,盆蹲在另一个盛温水的盆里,等着发酵

  • 2.将韭菜切碎

  • 3.姜切沫

  • 4.将干粉用沸水煮到透明,过凉水,放一勺酱油切碎

  • 5.将猪肉剁碎

  • 6.将食用油,鸡精粉,十三香,香油并姜末猪肉,韭菜,干粉放置一个盆里搅拌均匀

  • 7.将醒好的面取出,加面粉揉一会儿,用刀切成拳头一半的大小,将其用擀面杖擀开

  • 8.拌好的馅里加入盐和半勺酱油,包成带褶的包子

  • 9.将包子放到篦子上,盖锅,水开后蒸20至25分钟,出锅

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