健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜:除烦、平肝、清热
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
胡萝卜2个相克食物 | 墨鱼丸250克 |
芹菜1小把相克食物 | 白米饭4小碗 |
猪油适量 | 虾米少许相克食物 |
酱油适量 | 胡椒粉少许 |
胡萝卜炒饭的做法
1.芹菜切珠,虾米洗净,墨鱼丸切小块
2.胡萝卜切小块备用,
3.热锅下适量猪油至七八成热倒入虾米及墨鱼丸炸至微黄色
4.倒入胡萝卜翻炒,加少许水闷煮3分钟
5.倒入白米饭,加少许胡椒粉翻炒均匀
6.炒匀即放适量酱油调味,
7.最后放入芹菜即可
8.盛碗即可食用