健康功效
樱桃番茄：暖肝、富含维生素B1、富含维生素B2
食材用料
| 日式寿司豆皮3ps | 鲜猪肉馅70g |
| 秋耳5g | 鲜马蹄2ps |
| 小油菜3ps | 樱桃番茄3ps相克食物 |
| 鲜香菇3ps | 鲜毛豆2ps |
| 鸡蛋清1/2ps | 精盐2g |
| 浓汤宝3g | 鸡粉2g |
| 生抽5ml | 鲍鱼汁13ml |
| 葱姜水10ml | 水淀粉3g |
| 色拉油12ml | 清水30ml |
蒸烤鲜肉豆皮的做法
1.准备好原料
2.鲜马蹄、香菇（1个）切成粒，秋耳切成丝，浓汤宝用10ml的开水冲开成为鸡汤。肉馅里放入盐，鸡粉，鸡汤、生抽和切好的鲜马蹄、香菇、秋耳，葱姜水，一起搅拌（不要把肉馅打上劲），拌均后加入半个蛋清拌均匀，最后放入色拉油。
3.油菜、樱桃番茄、一开为二，香菇（1个）一开为六，毛豆煮熟过凉水剥出豆子，日式寿司豆皮用清水冲洗后对角一开二。
4.将日式豆皮从切口处撕开填入办好的肉馅（6-7分满），将底部封好。
5.烤箱预热到180度，（最好是蒸烤功能）放入包好的豆皮月，蒸烤约为6分钟。
6.香菇，油菜、樱桃番茄（不要焯过）油盐水焯熟，码放在盘子内。
7.锅内放入4ml的色拉油，放入13ml鲍鱼汁加入30ml的清水，开锅后调味，小火熬制勾薄芡，打入3ml明油，将蒸烤好的豆皮包放在油菜的旁边，淋上熬制好的鲍鱼汁
