大葱烧海参的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海参：补肾、止血、润燥
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

大葱烧海参的做法

• 1.海参提前泡发，锅中加入适量水烧开，下海参焯烫一下

• 2.选用大葱的葱白部分切成海参长短的葱段

• 3.锅中加入适量油下葱段小火煸炒

• 4.煸炒至葱段变黄色时盛出

• 5.碗中加入少许盐，糖，蚝油，生抽，料酒，淀粉，水调匀

• 6.将调好的料汁倒入油锅中烧开，下入海参煮几分钟入味

• 7.加入炸好的葱段，收汁即可出锅