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奶油水果萌萌哒蛋糕的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-12 11:09:29  阅读:1544+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

猕猴桃:暖肝、健胃、清热
蓝莓:富含胡萝卜素、活血化瘀
火龙果:活血化瘀

食材用料

8寸蛋糕胚1个 打发奶油300克
黄桃3大片猕猴桃4小片相克食物
圣女果2颗相克食物蓝莓3颗相克食物
火龙果1片相克食物苹果7薄片相克食物
黄色色素适量 裱花袋3个
圆孔裱花嘴1个 巧克力酱适量
草莓酱适量 生日快乐插排1个

奶油水果萌萌哒蛋糕的做法

  • 1.8寸蛋糕胚分成3片

  • 2.放一层蛋糕胚,一层奶油和水果,我放的黄桃颗粒,一共三层蛋糕胚,2层奶油水果

  • 3.顶部和侧面抹平,可以不是很平,因为后期要挤乱乱的线条上去可以盖住,我的抹面技术不行,所以每次都侧面做点花边什么的来掩饰

  • 4.留一点白色奶油先装裱花袋用圆孔裱花嘴(没有裱花嘴直接裱花袋剪口子)等最后做动物脚爪,剩下的奶油加适量(我加2滴)黄色色素搅拌均匀,装裱花袋,底部剪细孔,在顶部和侧面胡乱挤线条

  • 5.挤好后,在顶部摆上水果

  • 6.在侧面用白色奶油挤6个小爪子,巧克力酱装裱花袋剪口画嘴巴胡子,脚爪前面点黑点,嘴巴中间用勺子和牙签等衬手工具涂草莓酱

  • 7.美图摆拍

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