健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
主料:鲜鸡肝,鸡心 分别500克 | 花椒2克 |
八角3克 | 香叶1克 |
葱段10克 | 姜片10克 |
干辣椒段2克 | 精盐50克 |
味素60克相克食物 | 老抽10克 |
白水鸡肝的做法
1.将鸡肝,鸡心用清水侵泡1小时,血水洗净。
2.将6斤清水烧开,放调料,辅料,10分中下鸡心,鸡肝!小火15分钟,关火侵泡30分钟即可!
花椒:温中、止泻、止痛
主料:鲜鸡肝,鸡心 分别500克 | 花椒2克 |
八角3克 | 香叶1克 |
葱段10克 | 姜片10克 |
干辣椒段2克 | 精盐50克 |
味素60克相克食物 | 老抽10克 |
1.将鸡肝,鸡心用清水侵泡1小时,血水洗净。
2.将6斤清水烧开,放调料,辅料,10分中下鸡心,鸡肝!小火15分钟,关火侵泡30分钟即可!