健康功效
牛奶:富含蛋白质
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
高筋面粉250g | 牛奶125ml相克食物 |
红糖40克相克食物 | 酵母5克 |
私藏红糖牛奶刀切馒头的做法
1.加热牛奶至40度左右加入酵母完全融化然后红糖面粉一起混合肉面团15分钟左右放置在温暖潮湿处盖上毛巾自然发酵1-2小时如图即可
2.分成小剂子放在温暖潮湿出二次发酵10-15分钟然后上锅蒸10分钟之后关火不急出锅待3-5分钟再拿出来
3.松软香气四溢的私家红糖牛奶刀切出炉啦
牛奶:富含蛋白质
红糖:健脾、益气、补血
高筋面粉250g | 牛奶125ml相克食物 |
红糖40克相克食物 | 酵母5克 |
1.加热牛奶至40度左右加入酵母完全融化然后红糖面粉一起混合肉面团15分钟左右放置在温暖潮湿处盖上毛巾自然发酵1-2小时如图即可
2.分成小剂子放在温暖潮湿出二次发酵10-15分钟然后上锅蒸10分钟之后关火不急出锅待3-5分钟再拿出来
3.松软香气四溢的私家红糖牛奶刀切出炉啦