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川贝冰糖炖雪梨的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-09 15:16:41  阅读:4251+ 来源:本站原创 作者:李艾

健康功效

川贝:化痰开窍、开窍、清肺化痰
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

雪梨相克食物川贝相克食物
冰糖相克食物

川贝冰糖炖雪梨的做法

  • 1.雪梨一个,我在超市上看到原来雪梨有很多品种,但我最后选择了鸭梨,可能形状比较大吧

  • 2.川贝粉,我在药店上买了10g,发觉10g原来挺多的,所以就分了两次用,一个雪梨用5g就够了,药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色东西拿掉

  • 3.将雪梨的芯用东西去掉

  • 4.将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢~

  • 5.将川贝粉水装进雪梨肚子里面

  • 6.将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开!

  • 7.因为家里没有炖盅,只好用碗代替

  • 8.电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热

  • 9.因为没有炖蛊,我用碗炖,炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行

专家指点

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