迷你糖醋荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鹌鹑蛋：益气、补血、润肤

食材用料

迷你糖醋荷包蛋的做法

• 1.鹌鹑蛋洗干净

• 2.小火煎鹌鹑蛋（这个过程很需要耐心，小心蛋壳，要是来不及一次都打入锅中可以分次来煎）

• 3.两面煎黄后，先盛出来

• 4.锅中留一点点的油，倒入酱油、醋、糖小火熬开，觉得味道太浓可以稍微加点水

• 5.倒入煎好的鹌鹑蛋使其入味

• 6.出锅趁热吃吧（撒上葱花，煮了两个鹌鹑蛋做了造型，看着好可爱）