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香菇鸡蛋炒白菜的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-04 21:37:14  阅读:7520+ 来源:本站原创 作者:韩雪

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

香菇3个相克食物鸡蛋3个相克食物
白菜小半个相克食物适量
一根相克食物两片相克食物
适量 鸡精少许
料酒少许

香菇鸡蛋炒白菜的做法

  • 1.白菜切好洗净

  • 2.香菇去根切片洗净

  • 3.鸡蛋打碗里加少许盐和料酒打散

  • 4.热锅添油倒入打散的鸡蛋

  • 5.鸡蛋煎好装盘备用

  • 6.葱姜切碎

  • 7.热锅添油加葱姜爆香

  • 8.倒入香菇白菜翻炒

  • 9.炒至白菜变软

  • 10.倒入煎好的鸡蛋用铲子叉碎,加鸡精翻炒匀

  • 11.出锅装盘

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