健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
料酒：活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 南瓜一小只相克食物 | 鸡胸脯肉100g |
| 豌豆30-50g | 橄榄油一汤匙半 |
| 耗油一汤匙 | 糖1/2汤匙相克食物 |
| 料酒一汤匙 | 葱姜蒜适量切末 |
| 胡椒粉少许 | |
南瓜鸡肉盅的做法
1.制作南瓜盅：取南瓜1/5处切下顶部，将顶部皮削去留下瓜肉切碎，再用勺子挖出南瓜籽，用小刀将南瓜盅里的瓜肉尽量削碎，最后将顶部瓜肉放入盅内，完成。
2.腌制鸡胸脯肉：鸡肉切小丁，加胡椒粉、料酒、耗油、糖、葱姜蒜末抓匀，腌半小时以上入味，然后加生粉上浆。
3.焯烫豌豆：豌豆焯至五分熟即可。
4.炒盅瓤：锅中下少量橄榄油坐热，滑入鸡肉大火快炒至断生，加豌豆和部分南瓜肉拌炒。
5.蒸盅：将炒过的主料盛进南瓜盅里，隔水蒸15-20分钟，出锅。
6.拌着米饭吃吧～一勺菜配一勺饭，麻麻再也不担心我减肥吃不好啦！
