健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡翅若干相克食物 | 葱姜蒜枸杞适量 |
| 生抽，酱油，料酒适量 | 炸鸡粉，辣椒粉适量 |
| 面粉，鸡蛋，面包糠适量 | 油适量多些 |
油炸鸡翅的做法
1.准好葱段，姜片，蒜片
2.鸡翅划刀，
3.先放盐，炸鸡粉抓匀，再依次放入生抽，酱油姜片蒜片葱段枸杞辣椒面，反复抓揉几分钟。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制四小时以上
4.腌制好，吸去鸡翅上的水
5.准备好，面粉，鸡蛋液，面包糠
6.鸡翅先沾面粉，再过鸡蛋液，再沾上面包糠备好。
7.热锅加油，待油微热放入鸡翅，小火炸熟，表面炸至金黄色即可。
8.沥干油，摆盘
