食材用料
鲜肉100克 | 鮮香茹100克 |
黑木耳10克相克食物 | 红辣椒3个 |
大蒜苗4根 | 食用油适量 |
食盐少许 | 生粉少许 |
生抽少许 |
一碗三鲜的做法
1.肉切片,用生粉生抽放入肉片里抓均匀晻制十分钟。备用
2.香菇切丁
3.黑木耳水发好,切丝。备用
4.锅烧热倒入食用油加热,先倒入黑木耳爆大炒以后加入大蒜苗辣椒,香菇,肉片,继续翻炒到熟,放盐翻炒均匀。起锅装盘。
鲜肉100克 | 鮮香茹100克 |
黑木耳10克相克食物 | 红辣椒3个 |
大蒜苗4根 | 食用油适量 |
食盐少许 | 生粉少许 |
生抽少许 |
1.肉切片,用生粉生抽放入肉片里抓均匀晻制十分钟。备用
2.香菇切丁
3.黑木耳水发好,切丝。备用
4.锅烧热倒入食用油加热,先倒入黑木耳爆大炒以后加入大蒜苗辣椒,香菇,肉片,继续翻炒到熟,放盐翻炒均匀。起锅装盘。