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糯米红糖饼的做法和食材用料及健康功效

  
2017-09-27 11:13:01  阅读:1768+ 来源:本站原创 作者:于小伟

食材用料

红糖馅儿(豆沙馅儿)适量 糯米粉(汤圆粉)200g
食用油适量 温水大半杯(和面的时候感觉一下,不要太干)

糯米红糖饼的做法

  • 1.温水把糯米粉和成面团,不能太干,要稍微稀一点.

  • 2.然后把面团分成大小均等的剂子

  • 3.把剂子用手捏开捏平,放入适量的红糖馅儿

  • 4.然后上下对叠合拢、捏圆,然后把饼慢慢缕成圆扁型

  • 5.这样的,注意不要缕得太薄 容易露馅

  • 6.锅里放入适量的油

  • 7.油热了以后,放入饼,一面上了色后,轻轻的翻面,中火煎一分钟

  • 8.盖上锅盖,小火焖五分钟

  • 9.起锅慢用

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