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梅菜烧肉的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-03 10:28:11  阅读:8407+ 来源:本站原创 作者:卢广仲

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

五花肉1斤 梅干菜少许
少许2小勺
料酒少许 耗油少许
六月鲜酱油少许豆瓣酱少许相克食物

梅菜烧肉的做法

  • 1.梅干菜提前泡8小时

  • 2.准备好五花肉和梅干菜

  • 3.五花肉过下水洗净切小块

  • 4.锅里放入适量的油,放入五花肉进行煎至,把肉煸透呈金黄色

  • 5.把肉煸透呈金黄色

  • 6.沥干油份,放入梅干菜,撒点盐,淋点料酒,耗油和六月鲜酱油,豆瓣酱

  • 7.炒匀后注入适量的水,盖上锅盖焖至40分钟

  • 8.大火收汁,剩少许汤汁关火

  • 9.然后用大火收汁,然后撒味精调味,炒匀即可

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