食材用料
莲藕400克相克食物 | 瘦肉200克 |
生粉shil | 小米椒5个 |
葱适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 油适量 |
藕片炒瘦肉的做法
1.莲藕削皮洗净
2.然后切片
3.切好的莲藕放在清水中泡一下
4.瘦肉切丝
5.然后用生粉和盐抓腌一下
6.小米椒切圈
7.蒜切碎
8.锅中放入适量的油油热以后把瘦肉放去炒,炒至变色后盛出备用
9.锅中留底油把辣椒蒜放去爆香
10.把藕片放入一起炒
11.加入适量的盐,然后飞一点点水继续炒
12.炒至断生后把炒好的瘦肉放进去翻炒均匀
13.撒上葱花,加入适量的鸡精调味即可
14.成品图