食材用料
| 面粉250克 | 酵母2克 |
| 温水适量 | 肉馅200克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 葱、姜适量 |
| 白胡椒粉少许 | 料酒一勺 |
| 生抽一勺 | 蚝油一勺 |
| 老抽少许 | 甜面酱一勺 |
| 香油适量 | 盐、鸡精适量 |
懒龙的做法
- 1.面粉里加入酵母
- 2.分次加入水，边倒边搅拌
- 3.搅拌成絮状
- 4.揉成面团
- 5.揉至光滑
- 6.盖保鲜膜放温暖处发酵
- 7.葱，姜切碎备用
- 8.
- 9.肉馅里加入一个鸡蛋
- 10.搅拌均匀
- 11.加入一勺料酒
- 12.白胡椒粉
- 13.加入生抽
- 14.一勺甜面酱
- 15.一勺蚝油
- 16.少许老抽
- 17.搅拌均匀
- 18.淋入香油
- 19.放入葱姜末拌匀
- 20.
- 21.最后加入盐
- 22. 鸡精调味
- 23.拌匀即可
- 24.案板上，撒少许面粉
- 25.充分排气
- 26.揉至光滑
- 27.擀开
- 28.成长方形
- 29.抹上肉馅
- 30.
- 31.从一头卷起
- 32.卷成圆柱形
- 33.放在抹了油的蒸屉上
- 34.入蒸锅二次发酵
- 35.发好后的样子
- 36.开火蒸25分钟
- 37.时间到关火，焖3分钟
- 38.出锅喽
- 39.切段即可食用
- 40.一道美味的懒龙就做好了
- 41.我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！
