地三鲜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

地三鲜的做法

• 1.准备食材，去皮，洗干净，备用

• 2.切滚刀，改刀，切好备用

• 3.入油锅土豆，捞出来，放一旁

• 4.在炸茄子，盛出来

• 5.准备食材下锅炒，之后倒入炸好的土豆茄子

• 6.出锅

• 7.第一次做，很棒