健康功效
香蕉:暖肝、润肺、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
香蕉1根半相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
细砂糖60g | 玉米油35ml |
泡打粉4g | 小苏打2g |
朗姆酒15ml | 可可粉15g |
低粉100g | 巧克力豆20g |
简单快捷!巧克力香蕉马芬的做法
1.香蕉去皮,用勺子压成泥,有大点的颗粒也不要紧
2.香蕉泥,植物油,细砂糖,鸡蛋用手动打蛋器搅匀
3.加入泡打粉,小苏打搅匀
4.筛入低粉,可可粉搅匀
5.加入巧克力豆和朗姆酒搅匀,分入马芬模
6.烤箱预热180度,放入模具,烤20~30分钟。我用的是大马芬杯,如果用别的模具,再自己掌握温度和时间吧!