健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
西红柿两个相克食物 | 芝士片(或者芝士条)1~2片 |
虾仁(没有也可以)适量 | 椰子油(或者橄榄油)适量 |
西餐调味料粉末(没有用鸡精)适量 | 黑椒适量 |
盐巴适量 |
热情的芝士番茄的做法
1.西红柿洗净备用、准备烤炉专用耐热容器
2.把西红柿有茎叶的底部挖去
3.挖过的底部朝下放入耐热容器内,把西红柿上面部分用小刀割十字,把割开的十字口用手指再瓣开一些
4.有椰子油的把椰子油舀一勺落在十字口的中间,没有的浇一勺橄榄油
5.虾仁随意摆上,这时候把调味料和黑椒粉也一起撒在西红柿的上面
6.芝士片个人喜好,想热量低些就用一片,就把一片撕成两片,盖在西红柿的上面,当然芝士条也可以
7.烤箱预热好,1200W,根据西红柿大小烤10分钟左右(熟透的西红柿时间可以短些)
8.刚好有为了做沙拉煮熟的秋葵,切了一些撒在烤好的番茄上做点缀颜色很美、大家可以随意
9.咖啡色的烤盘拍照太黑不合适做封面、换了一个白色盘子