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胡萝卜糖的做法和食材用料及健康功效

  
2017-09-25 05:08:42  阅读:7849+ 来源:本站原创 作者:牛萌萌

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

胡萝卜1000克相克食物冰糖400克相克食物

胡萝卜糖的做法

  • 1.萝卜洗净切条,倒入不粘锅里

  • 2.倒入冰糖铺平,开中小火

  • 3.盖盖子闷3分钟左右

  • 4.打开盖子,把冰糖和胡萝卜翻炒一下,继续盖盖子小火煮

  • 5.煮到冰糖化开,萝卜出水后,打开盖子翻炒一下,开中小火继续煮

  • 6.咕嘟咕嘟,煮的萝卜都蔫了,翻炒翻炒

  • 7.开始起泡泡时候就要一直的翻炒,不停翻炒

  • 8.水分快炒干了,转小火

  • 9.炒到胡萝卜粘稠,锅边起沙

  • 10.继续翻炒

  • 11.一直翻炒到萝卜条上裹满沙后就可以关火,盛出来放凉

  • 12.美味的萝卜条,再来个成品图

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