健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆：理气、清热解毒、活血
绿豆：暖肝、利水、清热
食材用料
| 糯米650g相克食物 | 粽叶1大捆（大约80片） |
| 马莲草2小把（大约40根） | 粘高粱米120g |
| 红豆50g相克食物 | 绿豆50g相克食物 |
| 花生50g相克食物 | 薏米50g相克食物 |
| 黑豆50g相克食物 | 大黄米120g |
＃端午节＃杂粮粽子的做法
1.粽叶和马莲草泡一白天。
2.糯米和杂粮清洗干净浸泡12小时以上。
3.泡好的粽叶清洗干净，减去硬根部，和马莲草一起在锅里煮10分钟。备用。
4.江米和杂粮投洗干净，沥水，混合在一起。
5.取两片粽叶，平行交错叠放在一起。
6.卷成漏斗形状，粽叶根部在下，尖部在上。
7.用勺子装入适量的米，用勺子压实。
8.左手大拇指压住粽子左右两侧。
9.上面的叶子往下折，抽出大拇指，用左手压住盖过来叶子的左侧。
10.右手捋平粽子右侧，此时顶部成三角形。
11.捋平粽叶逆时针围着顶部三角形转。
12.捆上马莲草，一定要捆紧。一个粽子就包好了。
13.依次包好所有粽子。直接把包好的粽子放在锅里，倒入凉水，水没过粽子2－3厘米。
14.粽子上面倒扣一个盘子，大火烧开转小火煮2个小时，焖1晚上。
15.第二天早上焖好的粽子，温的正好吃。
16.还等什么，开吃吧！
