健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 青椒3个相克食物 | 胡萝卜2个相克食物 |
| 猪肉看你想吃多少，相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 鸡粉少许 |
| 生抽看你口味吧， | |
青椒胡萝卜炒肉的做法
1.先把青椒，胡萝卜切丝，
2.肉切小点，用淀粉加料酒腌制十几分钟
3.生姜切末，蒜切小块
4.锅内下平时炒菜多点的油，
5.先放腌制好的瘦肉，小火炒熟（一会儿就行），炒好捞起来备用，锅内留底油
6.大火，放姜，蒜，暴香，（我给得有点少，你们可以多给点，）
7.放胡萝卜，扁炒断生，
8.再放青椒，扁炒断生，
9.再放瘦肉，加盐，鸡精，鸡粉，生抽，大火翻炒起锅，
