健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 日本豆腐2个 | 肉末少许 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 玉米青豆少许 |
| 小葱少许相克食物 | 玉米淀粉少许 |
| 姜蒜少许 | 油少许 |
| 盐1小勺 | 料酒少许 |
| 耗油适量 | 六月鲜酱油少许 |
什锦耗油日本豆腐的做法
1.准备好日本豆腐，玉米青豆，胡萝卜，肉末
2.日本豆腐从中间切开取出切块，胡萝卜洗净切小块，肉末，玉米青豆洗净
3.锅里放入少许油，放入姜蒜煸香
4.然后放入肉末
5.炒至发白加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
6.加入适量的水，然后放入日本豆腐
7.煮开后放入胡萝卜，玉米青豆
8.加入适量的玉米淀粉进行勾芡
9.大火收汁，加入葱花煸香
10.装盆
