健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 面粉 | 油 |
| 盐 | 花椒粉 |
韭菜鸡蛋饺子的做法
1.面粉用水和成面团
2.面团和好后放一旁醒10分左右
3.鸡蛋放油锅里炒散晾凉备用
4.韭菜洗净控干水分切末
5.先把韭菜用油拌匀再加入调料
6.加入晾凉的鸡蛋朝一个方向拌匀
7.面团揪成小剂子
8.擀成小饼
9.放入馅儿
10.对折一捏，就包好了
11.一会儿就包了这些
12.锅中水烧开，放入饺子
13.大火煮，饺子飘起来后添少许冷水再烧，反复两次就好了
