鱼罐头、午餐肉罐头号即食食物，深得巨细朋友的喜爱，将肉通过一番的烹饪做成罐头。愈加丰厚了其口感，这些罐头食物虽说是口感比较甘旨，但其制造进程却总是让人不放心。
鱼肉罐头是深受群众喜爱的一种，通过烹饪的鱼不只肉烂入味，而且连骨头都是酥的，特别的入味好吃。其实喜爱吃鱼罐头的不必出去买，自己在家就能做，黄花鱼罐头是我常会做的一种。
黄花鱼总是会做酱烧、清蒸、红烧等等，可是自从学会黄花鱼的这个新做法后，家人便时不时吵着要吃。今日要做的这道黄花鱼，悬殊用小黄花制造的酥焖黄花鱼，制造鲜香可口，拌着饭吃十分下饭。
预备需求的食材：小黄鱼15条，面粉2勺，葱姜蒜适量，八角1个，桂皮1小段，蚝油1勺，生抽2勺，老抽半勺，食盐少量；。
过程一：首要预备适量的小黄鱼，用剪刀沿着小黄鱼肚子上的孔将其剪开，内脏取出来。而且将其头去掉，处理好的小黄鱼用清水冲刷洁净。
过程二：控一控其间的水分，将处理好的小黄鱼放入一个大碗中，加上一点食盐和少量的白胡椒粉抓拌均匀。一起再向其间加上2勺面粉，再次抓拌均匀腌制一会。
过程三：差不多20分钟的时刻，小黄鱼腌制入味后，在锅中添上适量的食用油，烧至6成热的时分。将腌制好的小黄鱼放入锅中开端炸，看到变深色的时分即可捞出。
过程四：一起将葱姜蒜别离处理好，重取一锅放油爆香葱姜蒜和香料，将炸好的小黄鱼放入翻炒一下。参加没过小黄鱼的开水，加上蚝油、生抽、老抽和白糖调味。
过程五：然后中火烧一会，差不多5分钟的时刻，转至大火将锅中的汤汁收浓，便可关火出锅享受。
这样甘旨的香酥小黄鱼就制造好啦，滋味十分的好，喜爱吃鱼的朋友能够试试这样的制造方法呢。简略养分又好吃，不同品种的鱼都能够这样制造哟。
喜爱吃小黄鱼，那还不简略，酥焖、清蒸都安排上，滋味鲜香可口，骨头都吃掉。制造简略好吃，滋味真是不摆了。
预备需求的食材：小黄鱼，小葱，生姜，大蒜，红辣椒，油，料酒，盐。
过程一：将大蒜拍扁，葱白切长段儿，翠绿部分切葱末儿，生姜切片。摘去小黄鱼的鱼鳃，用剪刀剪开鱼肚子，摘去里边的内脏。
过程二：其实小黄鱼外表是有鳞片的，有人喜爱把这些鳞片刮掉，有人不喜爱刮掉。
过程三：将清洗好的小黄鱼放入盘中，加一点盐和料酒去去鱼腥味，给鱼添加底味，摆放上葱段、姜片和拍扁的大蒜。
过程四：蒸锅内烧热水，把小黄鱼放入蒸锅内蒸4分钟。选用的小黄鱼比较小，所以蒸的时刻比较短，蒸到小黄鱼的眼睛突出来，就证明蒸好了。
过程五：取出盘子，倒掉鱼盘里边蒸出来的水，挑出里边的葱姜蒜，撒上切好的葱末儿，摆上几片辣椒圈。
过程六：锅内烧热油，把油温尽量烧热一些，然后往葱末儿淋上一些热油。这道蒸小黄鱼就做好了，鱼肉特别细嫩，夹上一条，除了一口悬殊肉，十分的简单脱骨。
