重视好豆君，自给自足做好菜
不管什么时节，不管你是厨房内行仍是懒人小白，你必定无法抵御这种美食的引诱，它便是——香菇鸡腿焖饭！
香馥馥、金灿灿的一锅出，引诱着你的味蕾。米饭、肉、蔬菜兼有，甘旨料足又养分，作为午饭或晚餐几乎完美！
香菇鸡腿焖饭
食材：
鸡腿 1个、胡萝卜 1个、香菇 100g、油适量、盐适量、红勺汁适量、拌饭酱适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、香葱适量
做法：
1.鸡腿，香菇、胡萝卜备用。
2.稻花香米备用。
3.香菇泡发后，切小块。
4.胡萝卜切大丁备用。
5.鸡腿剁成小块。
6.鸡肉入热水中焯水。
7.冲刷洁净备用。
8.油锅烧热，下入生姜片，大蒜爆香。
9.下入鸡肉，炒到微黄。
10.倒入料酒、秘制红烧汁、拌饭酱，翻炒均匀。
11.参加适量的水，略微炖十来分钟。
12.参加香菇块，煮开。
13.然后倒入胡萝卜块，翻炒均匀。
14.和米饭一向倒入电饭锅中。
15.挑选烧饭功用，煮熟即可。
16.依个人口味可调入适量的盐撒香葱末，即可食用。
烹饪技巧：
盛饭的时分先把米饭从里往外翻开下把里边的水气发出出来，让米饭接触到空气焖饭会愈加好吃。
