在所有的主食中,哈妹关于面条最为偏心,一个星期7天,其中有五天都在吃它,面条劲道的口感和浓郁的汤汁,让人吃了满满都是幸福感。
这一周哈妹这边倒春寒,温暖的气候一去不复返,感觉一会儿又回到了冬季,超级冷,只想吃点热乎的,此刻热乎的面条就成了首选,煮上一大锅,满屋都飘着香,一人吃上一大碗,饱腹又甘旨,吃得真舒畅。
下面哈妹共享一道炝锅面的食谱给我们,喜爱的朋友无妨试试看,这是哈妹最近的新宠,连吃一个星期都不嫌多。
炝锅面
配料:
面条300克、香菇2朵、西红柿1个、青椒1个、青菜少量、食用油适量、盐适量、五香粉一勺、葱适量
烹饪过程:
1.预备食材,香菇,青椒,西红柿,面条,青菜
2.西红柿切块,香菇切片,青椒切丝
3.起油锅放入葱煸香
4.倒入西红柿,青椒,香菇翻炒
5.参加1勺五香粉,适量的盐翻炒至西红柿出汁
6.倒入适量的水。
7.水开后放入面条
8.面条煮熟后放入青菜,水开关火。
9.制品
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