尽管现在才4月初
但气候将会渐渐的热是真的
得提前想点方法消暑
除了表面要做到防晒
咱们的味蕾也要得到充沛的补水
今日给咱们带来两款
既简略，操作又不费事的
夏天绝对火的小甜品
先保藏起来吧
第一款
罐罐慕斯蛋糕
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树莓奶酪慕斯蛋糕/配方
吉祥丁片：3张 树莓果酱：70g 白砂糖：55g
奶油奶酪：200g 淡奶油：200ml
清蛋糕或长崎蛋糕胚：
巨细按你个人需求（厚度2~3cm）
树莓：适量
所需东西：碗、锅、电动打发机、冰箱、
装载小容器、圆形小模具
1.
用水浸泡三张吉祥丁片5分钟至柔软
2.
把70g覆盆子果酱和35g糖加进锅内
用小火边悄悄拌和边加热
3.
放入软化好的吉祥丁片
拌和至交融
4.
接着在空碗里放入200g奶油奶酪，抹开
在参加方才弄好的覆盆子果酱
翻拌均匀使资料交融
然后放置一旁备用
5.
然后把200ml淡奶油倒入另一个空碗里
在参加20g白砂糖，开端打发
6.
打发至有根本纹路后
咱们将倒入之前混合好的果酱奶酪
持续打发
让两者混合均匀，能够之后放置一旁备用
7.
将之前预备好的清蛋糕或长崎蛋糕胚拿出
用圆形小模具印出小蛋糕胚
tip：巨细依照你装载的容器为准
8.
把弄好的小蛋糕胚放入咱们预备的小瓶子里
然后放入适量小树莓
再在上面挤入粉色奶油
最终放上在上面两颗小树莓，放进冰箱冷藏
你也能够放入小叶子来装修哦
接着咱们就能够开吃了
滋味不必想肯定是冰凉冰凉
酸甜可口
第二款
简略高颜值 杯子蛋糕
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芒果椰奶冻/配方
吉祥丁：6g 椰浆：200ml 淡奶油：200ml
白砂糖：50g 香草精：1tsp
鲜芒果：2个左右
所需东西：碗、锅、硅胶刮刀、冰箱、小杯子
1.
将6g吉祥丁放在水里至柔软
2.
将200ml椰浆和200ml淡奶油
50g白砂糖、1tsp香草精、倒入锅内
边小火加热边拌和至资料交融
3.
半途将事先泡好的吉祥丁片放进去
持续拌和
4.
拌和均匀后
从火上移开冷却至室温
5.
抵达室温之后
将奶液倒入真备好的用具里
每个都大概在容器的1/3
放置冰箱冷却至少3小时
6.
趁时刻
咱们拿出咱们预备好的芒果
先将它切开两半，去核
然后用汤匙将芒果肉挖出
切成芒果丁
7.
奶液冷却成果冻后
咱们将芒果丁放置在奶冻之上
你也能够加一片小叶子来装修
接着咱们就能够开吃咯
夏天小甜品怎么能少了芒果这么诱人的生果~
加上椰汁的清甜滋味
调配起来几乎“无得谈”
气候越来越热
备几份冰凉小甜品
在即将到来的夏天
不怕忧虑混不下去哈哈
