台湾来的网红烧肉小酒馆，
老板是三个帅大叔，
开业1个月就天天爆满！完全无宣扬！
3月28号，正式开门经营啦！
独家手作私房菜
连霍建华、何润东、吴大维都来打卡！
台湾店提早1个月都预订不到！
专卖M9+级澳洲和牛
躺着被投喂，全程不着手，
就连洗手间都是祖马龙、戴森...
怪不得店里满是小姐姐！
·帅大叔开的烧肉店·
台湾来的网红烧肉店，刚刚开业1个月店里就坐满人，没做任何宣扬！店里主打尖端澳洲M9+级和牛，还有独家大叔私房菜，菜单上都找不到！
三个大叔的愿望根据地
这家店的由来还有一个小故事：3位台湾大叔在小聚的饭桌上，喝了几杯酒，交了一点心，关于互相不安现状的主意一拍即合。然后固执的采纳抽签玩法，由自在摄影师Shawn拔得头筹，然后建立起来的愿望革命根据地！
在台湾门店是预订制的，基本上要提早1个月才干订到方位，人气和口碑都爆棚！许多来台湾旅行的游客都慕名而来~
明星大叔也爱来
娱乐圈的大叔也爱来这家店！霍建华、何润东、吴大维都来打卡，说不定下次还能偶遇！记住门口摄影get同款哦~
第一次见の组合
来这家店能够一次性打卡两种照料。店里除了烧肉，还有躲藏菜单—大叔私房菜，这是在别家店里很少见到的组合！
全程躺着吃
全程烤肉不必自己着手，都是1对1服务的，只需躺着张张嘴就能够了，简直是懒人最大的福利，坐等被投喂！
店里还有吧台，一个人来吃也不会为难，还能够赏识大厨做菜的进程，很合适小白领下班过来放松一下~
官方CP蘸料
店里的蘸料是官方组的CP，蒜末+葱花+柠檬汁。不仅仅能够提鲜，吃到和牛自身的甘旨，还能有用的免除油腻！
·躺着吃的澳洲M9+级和牛·
月见薄切板腱
要蘸生鸡蛋吃的牛板腱，是店里最受欢迎的TOP3之一了，不管从吃法仍是烤法都十分有特征，口感也异乎寻常。还调配了一颗日本朝一鸡蛋~
牛板腱便是俗称的牡蛎肉，这块肉肌腱兴旺，肥瘦均匀，吃起来的口感软乎乎的，所以一向深受小姐姐们的喜爱~
烤的时分要涮着烤，有一种在给牛肉做SPA的既视感。肉切的比较薄。所以不一会儿就熟了，不必饿着肚子等候！
先把鸡蛋戳破，直接拿烤好的牛肉蘸着吃就能够啦~顺滑程度翻倍，鸡蛋液还会轻轻凝结，让人无敌享用！
澳洲牛小排
新鲜多汁的澳洲牛小排，一只牛只能产出3~4kg，十分的宝贵。巨细切的薄厚均匀，吃起来一口一块刚刚好。
密布的雪花纹理，使得牛小排成为烧肉中的最佳选手之一，也是许多高级烧肉店的头牌。刚刚上烤盘就开端张狂排泄油花，这样就确保了肉质的软嫩。
肉质紧实，肉香浓郁，作为一个烧肉发烧友真的要对它张狂表达！酱酱现已被死死圈粉了...现已约好朋友二刷~
能够调配官方的CP蘸料一同吃，淡淡的柠檬香气十分诱人，也能够调配烧肉汁，增加了一丝甜美。
薄切牛舌
牛舌爱好者要疯，酱酱一个人就吃了三盘，确保你吃一口就能入坑！只选用接近牛舌根部充溢油脂的部位。
切成薄薄的一片，还能轻轻透光，可是一点点不影响它的口感，刚上烤盘就能排泄出汁水，看的口水滴滴答答...
牛舌吃起来软硬刚刚好，不失耐性，一吃就知道十分的新鲜。轻轻蘸上一点点烧肉汁口感更佳！
·这些菜菜单上找不到·
大叔18骰子牛
老客人到店必点的一道菜，新客人菜单上找不到！还有时机免费吃，手气王有必要组织！用尖端的M9+级澳洲和牛，这个口感吃一次就能回味半年！
能够凭手气免费吃的大叔18骰子牛，需求在吃之前玩一个小游戏，赌王有必要来试一试！掷到4个相同的就能免单，掷到1对x+1对6就能半价！超影响！
每一块牛肉都切成差不读硬币巨细，比5个一元硬币还要厚哦，诚心满满！这一口下去，就能感受到被肉肉包裹的幸福感了~
这个肉烤起来也十分考究，需求专业的方法，七分熟是最甘旨的时分了。还能赏识烟火扮演哦~
每一块肉都油脂散布均匀，十分软嫩，一口下去还能爆汁，幸福感填满口腔，即便吃多了也不会腻。
能够生吃的干贝汉堡
全都是帅大叔们精心研制的菜单，最厉害的便是这个能够生吃的干贝汉堡，现在还有升级版，1口就圈粉许多小姐姐~
新鲜的干贝，处理的十分洁净，里边调配的是松叶蟹的蟹膏，外面还有一根蟹肉棒，鲜美加倍！加倍！加倍！
三者意外的交融，毫无违和感。调配微甜的酱汁，口感层次十分丰富，不愧是私房菜的头牌！
升级版上面加了海胆和金箔，其实是金色的麦片。一看便是贵妇级的享用。这样的汉堡吃一个就很满意了！
牛胆握寿司
日剧同款握寿司，和牛+海胆的两层鲜美调配，小哥哥小姐姐全都骑虎难下！
新鲜牛肉淋上酱汁今后直接炙烤，甘旨瞬间浸透进去。然后再放上海胆和金箔，超豪华的海陆享用。
松露烘蛋
最近魔都超级火的烘蛋，作为女孩子酱酱必定要强烈推荐这个！超级冷艳的滋味，好吃到哭！
一层厚厚的蛋饼，嫩滑爽口。上面还铺满了蟹肉棒，切开今后就能看见混合在蛋饼里边的黑松露，每一口都觉得花钱很值得~
吃起来还有很浓郁的奶香味，老板能想出这个调配真的绝了！值得二刷、三刷、四刷...！
炙烧比目鱼盖饭
用火烤的比目鱼盖饭，还没端上桌就典礼感爆棚！一阵目不暇接的火枪扮演完毕今后，一份甘旨的盖饭就诞生了。
比目鱼的重量很足，烤的熟度刚刚好，坚持了鱼肉的鲜美嫩滑，汁水被牢牢锁住。
吃之前要淋上酱汁和芥末，这个芥末不是那种冲鼻子的芥末哦，能够有用去除鱼肉腥味~甜甜的酱汁有利于提鲜，啊呜一口超满意~
·性价比超高的人气王们·
墨鱼肠
台湾烧烤店必吃的墨鱼肠，是用墨鱼汁和鱼肉混合在一同做成的，看起来黑乎乎吃起来却很上头~
墨鱼肠需求烤比较长的时刻，这样吃起来表面脆脆的，里边的肉软软的但又不失弹性，超极鲜美。
松阪猪
被称为“黄金六两”的松板肉，也便是我们喜爱的猪颈肉。一只猪只能产半斤，所以极端宝贵。
松板肉的肉脂散布均匀，如雪花一般绵密，吃起来的口感也是有点硬度，脆脆的感觉。
奶油去骨鸡腿肉
用奶油腌制过的鸡腿肉，满口都是奶香味，连骨头都交心去掉了，有种被宠爱的赶脚~
先把鸡腿肉烤熟，然后再把黄油消融，最终把烤熟的鸡腿肉蘸上黄油就能够吃啦~奶味加倍！
月见葱花拌饭
从视觉上就开端让人享用的月见葱花拌饭，是用店里官方CP蘸料制造的，盲点也不会踩雷。
吃之前要充沛拌和，让蛋液包裹每一粒米饭，吃起来口感绵密而顺滑，不愧是店里的招牌之一。
师傅的炸鸡翅
桌桌必点，90%都要加单的炸鸡翅，充溢台湾风味，吃起来还有一丝丝的甜味。表面酥脆，一口咬下去还会爆汁！
荷兰甜心松饼
装满第二个胃的甜品，松饼必定是许多小姐姐的心头爱~冰淇淋调配上刚刚出炉的饼皮，冰火两重天的口感超级爽！
·美式工业风的深夜小食堂·
店里是美式工业风的极简家装规划风格，尽管店面不大可是就餐环境十分好，私密感很强。还有一个包间哦，需求提早预订。
店门口便是霍建华、何润东同款的摄影墙，必定不要错失。
店里有贮存柜，冬季的大衣能够直接放在里边存放，这样就不需求过多的忧虑溅到油或者是有滋味了。
最最最需求夸奖的便是女生卫生间，祖马龙香薰、祖马龙护手霜、戴森吹风机！连上厕所都变成一种享用！
UNCLE SHAWN
地址：虹梅路3219-3223号3F
（进门今后第一个电梯上楼）
经营时刻：17:30~22:30
预订电话：021-33587178
编撰 | 刘66
规划 | 月月
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