面包是早餐时比较常吃的主食，为了早餐更方便快捷朋友们都是提早一天买回来面包和牛奶，第二天的早餐就不必忧愁了，可是外面买的东西仍是会有许多添加剂的，不如自己在家做得好吃还洁净，今日小玲就共享一款简略快速制造面包的办法，不必烤箱也能做出暄软甜美的面包来，简略易学，新手也能做成功
配料：350克高筋面粉、30克白糖、4颗鸡蛋、4克酵母粉、30毫升玉米油、适量葡萄干
【制造过程】在家烤面包把握有诀窍，不必黄油，疏松暄软，甜美有营养【制造过程】过程一：大碗中倒入350克的高筋面粉，参加30克的白糖，爱吃甜的可以多加些白糖，再打入4颗鸡蛋，倒入4克的酵母粉，拌和成面絮状参加30毫升的玉米油或许黄油也可以，下手揉成一个偏软点的大面团，再把面团放到面板上像洗衣服相同的搓弄。直到揉出薄薄的手套膜就可以了，只要揉出手套膜做出来的面包才会更拉丝，然后揉成一个润滑的大面团放入大碗中覆盖上保鲜膜醒发两倍大
过程二：面醒发好了放到面板上，用手揉一揉排净里边的空气，搓成长条状，切成巨细均匀的5个面剂，取一个面剂用手先揉圆再用擀面杖擀成牛舌状，放上洗洁净的葡萄干再卷起来就可以了
过程三：咱们取一个模具，底部旁边面都刷上食用油，摆入生坯盖上保鲜膜，二次醒发两倍大
过程四：二次醒发好了，生坯外表刷上一层薄薄的蛋黄液，盖上耐高温的保鲜膜放入蒸锅中，盖上盖子开大火蒸40分钟
时刻到关火再焖5分钟，翻开盖子。哇！真的好美丽，咱们的面包蒸的很成功！晾凉倒扣脱模，暄软拉丝，比烤的还好吃，吃多了也不上火，有蒸锅就能做，喜爱你也试一下吧！我是小玲，我会每天共享各种家庭版美食的做法，新手也一学就会哦！欢迎咱们留言辅导，喜爱我的更多美食点我头像就可以正常的看到啦！我是酷爱生活酷爱美食的小玲，喜爱我的美食就重视我吧！咱们每天不见不散，谢谢咱们的支撑！
