一碗面粉6个鸡蛋，教你用电饭锅做蛋糕，疏松香软，比买的还好吃
说起蛋糕，信任许多小伙伴们都比较爱吃，蛋糕是西式面点中十分经典的一种美食，它疏松香软，造型精美，深受大人和小孩子的喜欢。
许多人平常想吃糕点时，一般都会去外面蛋糕店买，尽管蛋糕店里的糕点疏松香软，造型精美，可是价格却十分的贵，最重要的是，这些糕点在制造时添加了许多的香料，尽管好吃可是没有一点的养分。所以说，咱们想吃糕点不如自己在家学着做，既简略好吃，又洁净卫生，大人孩子吃着也定心。
最近最近一段时刻，全网都在盛行用电饭锅做蛋糕，由于本年受疫情的影响，我们都宅在家里不出门，待在家里没啥事，天然就开端学做各种美食，尤其是这种电饭锅蛋糕，十分受人们的欢迎。
用电饭锅来做蛋糕，不只办法简略，用料也最简略，只需一碗面粉，6个鸡蛋，再预备一个电饭煲，就能做出疏松香软的蛋糕。蛋糕的这个做法，不加泡打粉，手不必沾面，用筷子搅一搅即可，这样做出来的蛋糕，疏松香软比买的还好吃。
今日小厨将电饭锅蛋糕的详细做法共享给我们，分外的简略，一看就会，学会了用电饭锅做蛋糕，再也不必出去买着吃了。
【电饭锅蛋糕做法】
所需质料：鸡蛋6个，纯牛奶100克，面粉100克，白糖50克，葡萄干30克，食用油少量。
【详细制造过程】
第一步，首要预备2个洁净的碗，其间一个碗中打入六个鸡蛋，然后再把蛋清跟蛋黄给分脱离。
第二步，盛蛋黄的碗中参加100克纯牛奶，50克白糖，100克面粉，少量的食用油，用筷子拌和成无颗粒的面糊。
第三步，另一个碗中的蛋清中参加少量白糖，用打蛋器将蛋清打发，打发好的蛋清中心刺进一双筷子，假如筷子能立住就阐明蛋清现已打发成功。
第四步，把打发好的蛋清倒入调制好的面糊中拌和均匀，要分三次倒入蛋清，不断的用筷子拌和，直到将面糊拌和均匀即可。
第五步，电饭锅里刷上一层食用油，把拌和好的面糊悉数倒入电饭锅中，面糊上面再摆上一层葡萄干，参加少量的葡萄干，能添加蛋糕的香甜味。
第六步，然后盖上电饭锅锅盖，挑选”蛋糕“形式，发动即可，大约用时50分钟。（现在的许多电饭煲或高压锅都有专门的蛋糕形式，时刻或许不太相同，假如你家的电饭煲有蛋糕形式，就直接选用就可以了）。
第五步，50分钟后翻开电饭煲，香气扑鼻而来，滋味闻起来真是不错，把做好的蛋糕取出来倒扣在盘子里，比及放凉后就可以将蛋糕切食用了。
用电饭锅做出来的蛋糕，疏松香软特别的好吃，由于参加少量的葡萄干，所以蛋糕吃起来香甜可口，大人孩子都很爱吃。
美食技巧：
1，用电饭锅做蛋糕十分的简略便利，一看就能学会，不过小厨主张你在打蛋清时，尽量用打蛋器来完结，假如纯手工打发蛋清需求2个小时左右，这样会比较费事。用打蛋器只需5分钟就能将蛋清打发好，十分的便利。
假如你和你的家人平常比较喜欢吃蛋糕，那么从速在家用电饭锅做一次蛋糕吧，疏松又香软的蛋糕，大人孩子都特别爱吃。
用电饭锅做蛋糕的办法你学会了吗？欢迎你宣布自己的主意与观念，假如本篇文章对你有所收成，请你点赞，保藏，而且转发出去，让更多的人获益，感谢您的支撑。重视我，每日为你共享一道色香味齐全的家常美食，让你轻轻松松学会做菜。
