第137期
这是一道护你周全的菜！
潮汕鱼丸终究有什么故事呢？
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留下美食传说
乌鱼等你撩
你还知道哪些潮汕美食传说吗？
（赶忙来留言区和乌鱼聊一聊吧！）
乌鱼的啰嗦
潮汕共同的文明造就独具匠心的潮汕美食，哺育了英才辈出的潮汕，谱写了许多撒播千古的传奇，也留下了许多妇孺皆知的动听故事。一般民间故事的初步，总是离不开它独具特征的美食，似乎有了美食，故事才会更精彩！饮食文明作为地域特征与习俗民意的产品， 作为一种“从出世开端灌注的交流系统”， 相同归属于潮汕文明的传达典礼符号系统。实际上， 将食俗、方言、民间传说、宗教信仰几类元素凝集而成的潮汕饮食文明符号系统具有稠密的潮汕文明蕴意， 为潮汕人供给着一种从味觉蔓延到族群的身份认同。
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