之前有朋友咨询杯子蛋糕的做法，才发现大叔没有做过根底款杯子蛋糕，这个配方其实我自己常用，用上一条总统黄油卷，出来的杯子蛋糕安排细腻，喷喷香，并且蛋糕体也满健壮，假如要做Topping的装修，也肯定没问题，家里的孩子们很喜爱。早上的时分，配上一杯热牛奶，还算是不错的早饭，下午接娃下课的时分，有时分也会带上一只，一路啃回家。国际上有许多甘旨的甜点，可是要像是杯子蛋糕这样带着明星光环的可不多见。假如去看点心的食谱，能够找到专门做杯子蛋糕的整本食谱，杯子蛋糕的专门比赛，当然国际各国都有杯子蛋糕的专门店。
杯子蛋糕起于十九世纪，是西方传统的家常点心，也是美国小朋友独爱的甜点之一，遍及的程度令人觉得好像一点都不特別。之所以历久不衰是因为有许多特色，比蛋糕多了许多优势。容貌细巧心爱，即便瘦身中的女性也乐意吃上一个，外型上的完整性，与其吃一个美丽蛋糕中的一块切片，谁不想吃上连装修都彻底归于自己的一整个小蛋糕？杯子蛋糕并没有必定的尺度，从意式浓缩咖啡杯到英式下午茶的杯子巨细都很常见，是专门规划为一个人份的小蛋糕。话不多说，今日大叔下厨房教你做花生杯子蛋糕，期望你吃得高兴~
鸡蛋、糖、植物油、牛奶、低粉、泡打粉、70%黑巧、熟花生碎适量
1、首要称量准备好一切食材，低粉过筛在油纸上，巧克力隔水消融后加奶加糖拌和均匀，也可在巧克力和糖中参加煮沸的牛奶即可；
2、然后顺次参加油、蛋、面粉，每加一种资料都要拌和均匀，呈这样乳霜状面糊，装裱花袋，挤入加了纸托的烤盘中，每个蛋糕的口径为4.5CM撒上花生碎即可；
3、最终入预热好的烤箱，中层170度烤20分钟，烤制过程中，蛋糕会胀大兴起，出炉后从模具中取出放凉，可密封冷藏保存即可上桌开吃啦~
松软可口，香气扑鼻的花生杯子蛋糕就做好了，喜爱的话，自己能够着手试试吧~
大叔小提示
1、从做法来说，杯子蛋糕是个小蛋糕，质轻详尽，上面饰有糖霜，人们能够吃个冰凉的杯子蛋糕，细细享用上面冷了如冰淇淋口感的糖霜；
2、马芬则是质地扎实，常常参有果仁或许生果干制造而成，通常是热著吃，尤其是早餐吃。
