阳春三月，春暖花开。
今天是归于一切女神的节日。但本年状况有点特别，这个女神节，咱们应该都要宅在家。究竟疫情当时，安全才是第一位。
宅在家里，天然也绕不开吃。既然是女神节，小果儿就给咱们引荐一款红糖红枣发糕。
红糖和红枣都是补血养气的好食材，这两样组合在一起做成发糕，便是既摄生又甘旨，带着红枣幽香与红糖甜美的发糕，最适合女生吃。
这段时刻咱们也做了不少糕点，这个发糕应该是最简略的。一把面粉，一把红枣，几颗鸡蛋，拌和均匀，也不必打发，上锅一蒸就好了，跟着小果儿着手试试看
· 红糖红枣发糕·
By 清露风荷
· 食材清单 ·
一般面粉160g 红糖 50g
热水100g 酵母粉3g 鸡蛋1个
红枣100克 玉米油1小勺涂改用
· 做法 ·
1.块状或许粉末状的红糖都能够，放在碗中，加100克热水。
2.热水把红糖消融后晾到40度以下，参加3克酵母静置5分钟让其消融。
3.100克红枣，留下八颗做装修用，剩余的悉数去核切碎。
4.盆里放160克面粉、一个60克左右的鸡蛋，红枣碎，然后倒入红糖酵母水混合。
5.用硅胶刮刀把混合物拌和均匀。
6.取一个六寸戚风蛋糕模具，刷上玉米油防粘好脱模，然后把面糊倒入。
7.蒸锅放好水，加热到温热后关火，把面糊放在屉上，盖上盖子发酵40-50分钟。
8.发酵好的面糊显着胀大，参加红枣做装修，还能够装修些葡萄干或许干果。大火蒸20分钟后关火，焖3分钟后揭锅盖。
9.蒸好的发糕色彩十分美丽，一股浓香扑鼻。略微凉一点倒扣脱模，如不简单脱，能够用小勺子的柄在周围齐截圈再推模具的活底就出来了！
10.切块后能看到发糕里边的红枣碎，滋味好极了！作早餐吃或许下午茶都很好！
一块红糖红枣发糕，甜在嘴里，暖在心上。虽然此时咱们被疫情的阴霾笼罩，但咱们仍然要把祝愿送给身边的每位女人，感谢她们的支付与关心。
各位女神，你们辛苦了。
