不必烤箱也能做的甜品，过程很简略一次就成功，大人小孩都喜爱
疫情在家的日子，好像每个人都变成了大厨。朋友圈每天不是做蛋糕便是做面包的，用到的东西也是形形色色。就拿最近很火的蛋糕来说，在固有的思想里，蛋糕都是需要用烤箱做的，可是烤箱并不是每家必备的家用电器，所以脑洞大开的人们研讨了蒸蛋糕，用家家户户必备的电饭煲也能做出甘旨的蛋糕来。
最近岛岛也开端上手做甜品了，不过岛岛做的甜品不必烤箱也不必电饭煲，所用到的电器只需要一个蒸锅，做法超简略，一次就上手，并且颜值高滋味好，大人小孩都喜爱。
【芒果/草莓糯米糍】
食材：150g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白糖、200ml纯牛奶、15g黄油，适量椰蓉、适量芒果和草莓。
过程：1.黄油隔水软化备用。将糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶和软化后的黄油新年倒入碗里，拌和均匀。
2.拌和均匀后的面糊盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，便利透气哦。
3.放入蒸锅，大火蒸25分钟。
4.草莓用盐水泡洗，去掉草莓把后备用，芒果去皮切成小丁块备用。适量椰蓉倒入盘子里备用。
5.蒸熟后的面糊揭开保鲜膜放凉后揪成小块，压成小饼，包上草莓或许芒果。
6.包好后的糯米糍在椰蓉里打个滚，芒果/草莓糯米糍就做好了。
做法雨过天晴很简略，可是滋味真的很不错。糯米糍QQ软软，越吃越有嚼劲，再调配新鲜的生果，让糯米糍进口愈加有层次感。
如此简略的做法，无妨自己在家也试试吧。
新入烘焙宝宝小贴士：
1.黄油必定要隔水加热，才不会呈现水油别离的现象。
2.包糯米糍必定要带手套，否则很简单粘手哦。
