再过两天便是阴历新年了,你们家是不是现已预备好了饺子、年糕、八宝饭等一大堆标志着年味的美食?
看惯了中式美食,咱们一起来盘点国外新年餐桌上那些好吃又喜庆的甘旨好菜吧。
亚洲国家
>>日本:荞麦面
与咱们一衣带水的日本,将每年年底的最终一天,称为“大晦日”,相当于我国的“岁除”。在新年这一天,家家户户都要聚会在一起吃荞麦面,一碗面被也称为“年面”。
这个风俗是从江户时期撒播下来的。长长的面条寄托着人们对健康长寿的夸姣愿望,听说面条长,来年的命运就好。还有,因为荞麦面黏度很低,很简略断,也有切断本年的全部灾祸的涵义。
>>马来西亚:椰浆饭
说到马来西亚,就不得不说到椰浆饭,因为太受欢迎,马来人过新年也是少不了它。做好的椰浆饭色彩奶白,散发着米饭和椰子的混合幽香。
一起,因为马来西亚气候酷热湿润,所以春节的椰浆饭大餐还会配一些重口味的食物,如辣味的鸡肉、章鱼或乌贼、咖喱牛肉。光听着就让人胃口大振有没有?
>>朝鲜:朝式八宝饭
新年期间,朝鲜人除了享以美酒好菜外,还必须要做一种用糯米加上松子、栗子粉、枣泥和蜂蜜等蒸煮成与我国的八宝饭相类似的甜饭食用,以预示家里人丁兴旺、日子过得像蜜相同甜。
>>新加坡:甜年糕
新加坡人春节时,喜欢吃油炸糯米和红糖做成的甜年糕。
欧洲国家
>>法国:酒
法国一贯浪漫精美,法国菜都是尊贵的。他们过新年,除了精美更要热烈,葡萄酒、烧鹅、火腿、鹅肝、奶酪、糕点、生果同时齐了,想想都过瘾!
重要的是,法国人过新年喝酒不止助兴这么简略,他们有一个说法——家中的酒瓶里不能剩酒,否则下一年就要走厄运。许多人在新年前夜就把家里酒喝光,喝得酩酊大醉也有光明磊落的理由。
>>德国:豆汤
德国人的年夜饭中通常会调配扁豆汤、豌豆等豆制品,因为他们把豆类作为财富的标志,多吃豆,意味着来年财气滚滚来。
除了吃豆有财气,他们还会在口袋里装些鱼鳞,鱼在德国的年夜饭上也很受欢迎。当然,像甜甜圈、腊肠、马铃薯、德国啤酒等也是庆祝新年不行少的美食。
>>俄罗斯:馅饼
俄罗斯人喜食热食,爱吃小包子和肉饼,其间馅饼便是俄罗斯人年夜饭中必不行少的。馅饼有丰盈、健康等夸姣涵义,配着鱼子酱、果酱,想想都非常甘旨。
因为俄罗斯气候冰冷,俄式菜肴口味较重,用油较多,典型美食有烤鸭或烤鹅、奶酪、黑鱼子酱、腊肠、烧鸡块、黄油面包等。
>>希腊:特大号蛋糕
希腊人过新年,一家人会在一年最终一天做新年蛋糕。当新年钟声敲响的时分,就开端切蛋糕。有意思的是蛋糕里要放进一枚硬币,谁吃到了这枚硬币,谁就会在新的一年里行大运!
这和咱们在饺子里放硬币很像有没有?
我们发现没,不论哪个国家的新年餐,都寄托着人们关于下一年夸姣的愿景,最重要的是,在这个节日里要陪同家人!
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