非洲是一个赤贫的国家，就连他们往常吃的一些食物，也会让人感觉难以置信，假如你到了非洲，在当地品味美食的话，可以坚持吃几天呢？在他们人流量较大的商场上面，还能看到海鲜的售卖，可是这些招供购买的海鲜，仅仅摆在报纸上面，在卖不完的情况下，很快就会蜕变，放置几天今后，真实卖不了才肯丢掉。
就连他们吃的烤肉也很特别，切的块儿特别大，肉类并不是单一类型的，不论是大型的，仍是小型动物的肉，都放在烤盘上烤制，要害是什么佐料也不放啊。非洲人很是特别，他们会运用脚底下挖出数米深的泥土，把其间的一些大粒石头去除，之后放油跟面，再加上食盐制成。非洲人称这种土饼里，含有的钙质十分多，所以销量十分好。
大个蜗牛也是非洲人的独爱，他们喜爱蜗牛的程度，比如我国喜爱吃猪肉相同。蜗牛的个头十分大，一个足有几斤重，味道鲜美备至，差点被非洲人吃光了，后来他们进行人工饲养，我们在集市上，才会看到。他们的做法，令人难以想像，只用火烤就拿来吃了。大象肉在非洲是很常见的，虽然在其他几个国家被制止食用，可是非洲底子就不会对食用大象肉进行约束。
烤老鼠肉，非洲的老鼠长得个头十分大，数量也许多，他们居然把老鼠肉当成了一种甘旨，烤好之后，一人一次能吃下好吃个。树上的毛毛虫是他们的可口零食，抓来的毛毛虫，晾干今后，再进行加工，就成了他们的甘旨零食。
他们喜爱运用棕榈油烹饪美食，平常会用棕榈油炒菜吃，可是看到制品今后，会一点胃口也没有。非洲人会把煮熟的豆子盖在白米饭上面，吃着津津乐道，可是对我国人而言，这底子就不是菜啊。
