最近商场如同多了许多奇特的新鲜生果和蔬菜，都不知道能不能吃，例如白色的莲雾，还有很常见的是下面图中这栽培物，不问不知道，原以为是布林，其实不是，它是一种咱们常常吃的蔬果的变异种类。在商场问了一下卖家它的价格，卖家说要4块钱一斤，我觉得也没什么特别。仓促地拍了一张相片就走了。
没错，它便是黑西红柿，是西红柿演变来的。一般超出人们所认知的新鲜事物，咱们每个人都会呈现一种莫名的排挤感或许恐惧感。我是发自内心的真的不敢吃，或许习惯了西红柿自身的赤色，忽然叫我吃一个黑西红柿，我必定不敢吃的。
出于对这奇特蔬果的好奇心，我上网查了一下材料，它身上含有的营养价值比一般西红柿丰厚不少呢，在它黑色的表面里边，含磷、钾、钙、镁、锌、铁和硒等矿质元素，其间磷、铁含量较高，磷含量更超出一般西红柿8倍以上，也比一般西红柿多了许多的花青素。
或许有人以为它是杂交而来的，其实它是原产在南美洲的纯粹本地蔬果，是天然的黑色表面西红柿，后来引入欧洲后，跟圣女果杂交后，才有了咱们常常见到的红西红柿。真是长常识了，本来黑西红柿是西红柿的爸爸，哈哈。
黑西红柿的种类有：黑妃、黑珍珠、黑金刚，他们的详细材料我就不在这里逐个细说了，只能说他们都很类似，有着黑黑的表面。感兴趣的小伙伴自行查找。
其实我国能种这种蔬果的当地有许多，关于许多土壤都有很好的适应性，一般地步都能种出来，可是它需求的阳光光照却十分难以满意，假如光照不行的话，黑西红柿的皮肤就不会均匀地黑，这也阐明有许多当地栽培这黑西红柿的技能还没有很老练，所以呈现了又黑又红的表面。
正如图一所示，这是失利的种类，所以卖的价钱并不高。而我在某网上购物渠道看到好的黑西红柿价格在一斤50元左右。信任大多数人是接受不了的，这关于不厌弃它价钱的人能够买一些来尝尝。由此可见，这可谓是真实的高级生果呢。跟榴莲、车厘子等生果能有一较高下。
那么问题来了，我们有吃过黑西红柿做的美食吗？欢迎谈论留言！假如你喜爱这篇文章请别忘了帮忙点赞、谈论、转发和保藏哦！感谢支撑！
