58岁的达伦·麦克格雷迪(Darren McGrady),曾经是女王的私家厨师,为女王做了15年的饭,也服务过查尔斯王储和戴安娜王妃,现在他居住在美国德克萨斯州。据《每日邮报》13日的音讯,达伦在承受媒体采访时,公开了凯特王妃独爱的甜点- 太妃糖布丁(sticky toffee pudding),这是一道极具代表性的英国甜点,不过达伦表明,凯特喜爱的是用他的配方做出来的布丁。
达伦趁便也公开了食谱,制造凯特喜爱的甜点,需求用到巧克力、椰枣、黄油、奶油等等,厨师以为在冰冷的时节吃这款甜品在适宜不过了。而且达伦还表明,凯特和女王相同,都喜爱巧克力。女王最喜爱的下午茶甜点是巧克力饼干蛋糕(chocolate biscuit cake),浓郁的黑巧克力+经典英式饼干,就连威廉王子也非常喜爱,而且仍是他回忆中的“儿时滋味”。
凯特和女王,祖孙二人都喜爱巧克力类的甜点,但不同的是,女王不会自己做,而凯特会。据达伦称,凯特早就把食谱要走了,自己在家里制造,而且凯特很愿意自己煮饭,而且还时不时地逛食物超市。
作为三娃妈妈的凯特,也数次在公共场所展现自己的厨艺,尽管跟专业水平有很大距离,但也仍是可圈可点的,究竟她不必每天都亲力亲为地下厨。
6岁的乔治小王子在上一年圣诞期间,也小秀了一下自己的“厨艺”,尽管仅仅拌和布丁拌料,但仔细的小姿态,仍是给我们留下了深入的形象。而此前有王室内部人士泄漏称,乔治最喜爱的工作包含,和妈妈凯特在小花园里谈天,和妈妈一同做披萨面饼。
38岁的梅根,也喜爱下厨,在她成为公爵夫人前时不时地会在博客上共享美食。不过达伦对梅根并没什么好感,尤其是当梅根宣告退出王室后,达伦直言不讳地打击她说,仅仅为了知名。“很多人说戴安娜王妃会喜爱梅根,但底子不是这样,假如戴妃知道哈里被梅根如此操作,她会感到愤慨”。