最近许多当地的猪肉都降价了，不知道你那儿猪肉的价格是怎么样的呢？现在立刻就要春节了，必定要多学几种猪肉的做法，好在春节的时分和家人一同吃。像红烧肉、梅干菜扣肉、蒜泥白肉等做法，必定得要去学习一下哦！不过今日咱们学习的这道菜愈加的好吃，它是用猪头肉做成的美食，做好之后，看起来比烤乳猪还要好吃呢！下面就让咱们来看一下这种猪头肉的做法吧！做这道菜的是图中的这位小伙子，他买了2个猪头。
在买来这2个猪头之后，他把猪头带到了户外去烹饪。先是把这买回来的猪头给处理洁净，然后把它们的骨头弄掉，只留下里边的肉，放到一边备用。处理好之后，又把这些肉放到盆子里，加上辣椒、盐等调料，把它们腌了半个小时，腌好之后，就开端做菜了。
这便是腌好的猪头肉了，看起来还不错吧？这腌好的猪头肉看起来仍是蛮不错的。在把它们腌好之后，下一步，便是把它们放到油锅中去油炸一下了。
看看，这猪头通过油炸之后，这猪头外表现已被油炸到有点上色了，看上去可真的是挺不错的，让人看上去很有食欲。不过这还没有结束哦。在把这些猪头肉油炸之后，他把猪头肉从锅里捞了出来，然后加上一些冰糖把它们炒过，又加了一些酱油上色，然后把它们放到锅里炖了一个小时，这才把这些猪头肉出锅。
看看，这便是做好的猪头肉了，色彩看上去真的是太诱人了，让人看了就十分想吃，尝一口这猪头肉软软的糯糯的，别提有多好吃了！让人食欲大开，怪不得许多人在看到这种猪头肉的制品之后，都说这种猪头肉，看起来比烤乳猪还要香呢。
看到这样做出来的猪头肉，不知道有没有把你给馋到呢？想不想尝尝它们的滋味？
我们假如喜爱这种猪头肉的做法的话，能够试着学一下了，看起来真的是太棒了，学会了在春节的时分做给家人吃，真的是一种很不错的挑选哦！
