香
橙
排
骨
年夜饭排骨这道横菜咱得安排上不是?不过每年都吃红烧排骨也有点腻了,咱换换把戏,本年我做个酸甜开胃的香橙排骨,做法特简略,不油炸也不焯水,记住“12345”这五个数字就能轻松做好,快来试试看吧
资料:
香橙、排骨
盐、糖、姜、油
料酒、酱油、醋
操作过程
1.橙子切开,果肉榨汁,橙皮藏着备用。
2.起锅烧油,放排骨,把排骨煎至双面焦黄后放姜片。
3.放一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖、五块橙皮调味,然后倒入榨好的橙汁、没过排骨的开水和少量盐,中火炖煮30分钟后大火收汁即可。
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酸甜开胃的香橙排骨
不油炸、不焯水
是不是分外的简略呢?
快去试试吧~
小贴士
炖排骨的时分还能够把香橙换成山楂,滋味也很不错哦。
一份香橙排骨的热量约为1396千卡,热量较高,一次不要吃太多哦。
本期互动论题
排骨还有哪些甘旨吃法呢?
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或许下次咱们的菜谱就出自你的构思
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