住在一片美食荒漠地带是怎样的感触呢？便是想吃点什么好吃的都要至少去5公里之外，西边好吃的馆子是在太少了吧，倒也不是多馋非要下馆子，总会碰到来亲属或许朋友来邻近小聚之类的，就会发现真的有一种矬子里拔将军的感觉，还特别费力那种。
最近比较喜爱的一家邻近的馆子便是这家川当家了，原来是粥立方，除了早饭根本不去吃的那种小馆子，自从改成川当家后，人气和滋味都有所提高，每次打门前走过就被一股特别香的水煮鱼滋味招引，就特想奔进去解个馋。现在有亲属来家里的话根本都会挑选跟这儿吃，离得近并且还算好吃。这次表哥来家里送东西，顺便去搓一顿。随意点了几个喜爱的菜。
【水煮清江鱼套餐】179元，包括一份水煮清江鱼，一份烧椒京彩，一份炝炒莲斑白，2碗米饭。
水煮清江鱼：很大的一盆端上来，服务员会交心提示烫烫烫，不要碰盆的边际，然后有服务员过来把上面漂浮的一层辣椒捞一捞，让鱼肉浮出油面，就能够愉快地开吃了，水煮鱼端过来就闻见十分香的炸辣椒的滋味，胃口一下就窜起来了。
清江鱼片的巨细很适宜，鱼片薄不太好夹，必须用勺子捞着吃，口感很嫩很入味，可是并不觉得很辣，不怎么能吃辣的吃着也彻底没问题，并且清江鱼没刺，能够彻底放心大胆的大口吃，很过瘾。
由于这个套餐是双人餐，感觉水煮鱼4个人吃的话显着不够吃，有个朋友不吃鱼，咱们3个人吃都彻底靠抢，哈哈。别的网上的套餐写着清江鱼是2.5斤，可结账单写着1斤/1条，不知道是怎么回事。
烧椒京彩：一向很喜爱的一道凉菜，这儿的京彩颜值很高啊，晶莹剔透的橙黄色，中心的辣椒和青椒特别入味，彻底滋润了调味汁的滋味，和京彩调配的相辅相成。
炝炒莲斑白：不怎么喜爱外面饭店的素菜，略带辣味的在外，这个菜有淡淡的辣，莲斑白炒的还算很入味一点不生，还不错。
【燕麦焗南瓜】28元，能够当甜品吃的一道菜，软糯的南瓜条裹着甜甜的燕麦碎，南瓜外表带着一层微微的小焦壳，仍是很好吃的，便是外面一层有点太甜了。
【宫保鸡丁】33元，出去吃饭不知道点什么的时分，一般这个是必点3道菜之一，一般都不会踩雷并且还下饭。这儿的宫保鸡丁切的小小的，口感很嫩，糊裹的薄厚也刚好，甜口不腻，花生脆香，滋味还不错。
【芹菜黄牛肉】55元，看着有辣椒其实一点不辣的，牛肉薄切的小片很嫩很入味，一点没有嚼不动的感觉，肉丝也很细，除了有点咸之外，算是一个合格的下饭菜。
吃水煮鱼的话，最终还会赠送一瓶店里自己用捞出来的辣椒做的辣椒酱，吃饺子的时分放点仍是挺香的，带着水煮鱼的滋味，噗。
咱们4个人吃了6个菜，6碗米饭，总共花了307元，总的来说这家店自从改成川当家这个川味馆子后，滋味比曾经好吃多了，便是菜量不大，当作邻近居民区一个随意吃吃的小馆子还不错，我们觉得呢？
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