我们好，不知道你在看美剧的时分有没有发现一件很好玩的工作 ，便是剧中常常会呈现一些中饭馆，每一家中饭馆都有一个很大的特色，那便是在吃完饭之后，都会给顾客一个走运饼干，掰开这种走运饼干之后，里边会有一张小纸条，里边说着一些比较好的话，这样顾客 在看到之后，就会感觉到很高兴。很多人由于这种走运饼干而去光临中餐厅。觉得还蛮有意思的。每次看到电视剧里呈现这种场景时，我都在想，这种走运饼干是怎样做出来的呢？
今日我就来给你解密吧，告知你这种走运饼干的做法，这种走运饼干做起来真的是挺简略的，学会了在集会的时分能做给朋友家人吃，尤其是春节的时分，做一些，真的是挺不错的！ 下面就让我来告知你这种走运饼干的做法吧。
走运小饼的做法！
所需食材
主料：黄油50克，低筋面粉100克
配料：牛奶150克
调料：糖50克
制作方法：
1：先将黄油放到盆子中，隔水加热消融，然后把糖放进去化开，再倒入牛奶，用打蛋器拌和均匀。拌和的时分肯定要均匀一些。
2：拌和好之后，再把预备好的面粉筛到牛奶里边，并把它们翻拌均匀。这做面糊的进程，和我们平常做的脆皮鸡蛋卷是相同的，我们假如想要做脆皮鸡蛋卷的话，用这个配方也相同的，两者之间的差异，便是下面的进程有些差异。
3：由于我们做的是走运饼干，所以在饼干里边一定要放上一些打印好的字条，字条提早打印出来，然后把它们分割好备用。
4：预备一些鸡蛋卷的机器 ，把机器加热之后，就能够舀上一小勺子的鸡蛋面糊放到里边，由于我们做的走运饼干中比较小的，所以面糊一次不要放太多，一点点就能够了。
5:压上机器过个十来秒钟，等这小饼干差不多了，就能够把机器拿的起来了，然后把切成小条的纸条放到饼干上面，由于此刻的饼干仍是湿的，所以很好卷，把小纸条卷在里边就能够了。
半数几下，把它们卷好，卷好之后，放在一边，大约过了十来秒，这饼干就变脆了，这甘旨又可口的走运饼干也就做好了！看看，做法还挺简略的吧？想不到在电视剧里看起来做法很杂乱的走运饼干，做起来会这么简单吧。现在快春节了，我们没事的时分，能够多做一些走运饼干在家里吃哦！这样家里来客人了，就能够用它们来款待客人，十分风趣。你能够在小纸条上写上一些祝愿的话，也能够写上一些比较积极向上的句子。
这走运小饼干为什么大部分的国内的饭馆没有？
那或许我们国内的饭馆太多了吧，主要是靠美食来招引课流的，不像在国外或者是唐人街，由于当地人可选择的美食太多，为了招引人气，制作神秘感，所以走运小饼干在国外才会这么流行吧？
好了，今日这个走运饼干的做法就共享到这儿了，假如你对这种小饼干感兴趣的话，能够在家里试一下它们的做法哦！
