最近我发现一个做菜的大神,他做的菜还真的是特别有构思。你看到图中的这盘子“五颜六色京彩”没有,便是这位厨房大神做出来的,这做出来五颜六色京彩,颜色看起来适当的艳丽,并且他一次就做了20多个。这京彩是微黄通明色的,里边还放了各式各样的蔬菜,让人看了之后特别想吃。看到颜值这么高的京彩,你该不会是也很猎奇,这样的甘旨究竟是怎么做出来的呢?下面就让咱们来看一下这种五颜六色京彩的做法吧,真的是特别奇特的。
先来看一下他预备的一些食材 主料:鸭蛋20个,猪皮适量 配料:煮熟的牛肉一小块,黄色、绿色、黄颜色椒3种,香菜适量 调料:盐适量,黑胡椒适量 制造方法: 1:先把预备好的鸭蛋给清洗洁净,然后把鸭蛋打在碗里,只留下蛋壳备用,打鸭蛋的时分必定要注意,不要把蛋壳给弄碎了,只需顶部开一个小孔,然后把蛋液弄出来就可以了, 这次的蛋液是用不到的,可拿来做其他的美食。
2:预备好的猪皮清洗洁净,把猪皮切成小块,然后放到高压锅中,加上适量的水煮上半个小时,半个小时之后,把猪皮连汤一同放到照料机中打碎了。
3:预备好的各种蔬菜切成小块,肉也切成小块,然后把它们放到鸭蛋壳子里,再倒上打成浆的猪皮汤水,再把它们放到冰箱中,放上一个晚上,然后把蛋壳子给去掉,这甘旨又有构思的“五颜六色京彩”就做好了。
这样做出来的美食,看起来像是京彩,可是其实却并不是用京彩来做的,是用各种新鲜的蔬菜和猪皮制造而成,尝一口真的是太甘旨了,可比咱们平常吃的京彩滋味要好太多了!
关键是这道美食,不只颜值看上去十分美观,营养价值也是十分好的!这不现在快春节了吗?假如你想在家里做一些构思凉菜的话,这种“五颜六色京彩”可以说是一个很不错的挑选哦!
它不只好吃,颜值美观,做法也是适当简略的,喜欢吃这种美食的小仙女可不要错失哦!