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1、豆芽，也称芽苗菜，又叫巧芽、豆芽菜、满意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。
2、 今日老刘就来共享一下“韭菜银芽”做法，喜爱的朋友可以先保藏，有空自己试一下。
3、下面开端介绍所需求的食材：
韭菜、佳人椒、绿豆芽
4、先把绿豆芽两端掐去只留中心部分，处理好的绿豆芽用清水洗洁净，把韭菜切两厘米长的小段，佳人椒去蒂切辣椒丝
5、热锅倒油，把辣椒丝放入韭菜盆中，盆中放入适量食盐，可以缩短爆炒时刻，油温七成热时放入韭菜等食材，在锅中爆炒20秒立刻盛出。另起油锅，油温五成热时放入绿豆芽
6、再放入少量食盐翻炒20秒左右，再放入炒好的韭菜，拌和均匀即可装盘。一盘简略清新的韭菜银芽就做好了
7、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以到达瘦身的意图
我是老刘，感谢咱们对刘一手美食的支撑，咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅，喜爱煮饭的朋友别忘记点点重视，老刘谢谢咱们观看
