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清炒上海青的做法和食材用料及健康功效

  
2017-09-20 07:56:33  阅读:9155+ 来源:本站原创 作者:蔡康永

食材用料

上海青1斤 大蒜子3粒
植物油适量少许

清炒上海青的做法

  • 1.上海青清洗干净,淡盐水浸泡十分钟左右,捞起沥水备用;大蒜子去皮切碎

  • 2.热锅下油,油温七成热下入大蒜子爆香

  • 3.倒入上海青,大火翻炒

  • 4.炒至六七成熟加入少许盐翻炒均匀

  • 5.继续翻炒至熟即可出锅

  • 6.装盘

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