快春节了，冬季还没完毕，春天也未开端，有些人却刻不容缓的怀念夏天了，幻想着穿戴短裙吃着西瓜吹着空调的炎炎夏日分外有画面感。西瓜还不到老练的时节，但西瓜吐司最近可成了网络爆款，究竟好不好吃，当然仍是要做了才知道。当年夏天最火的便是这款又萌又心爱的西瓜吐司，听说最初创造这个面包的老板是为了让小朋友在夏天能够从头具有胃口，精巧亮丽的西瓜吐司由红曲粉和抹茶粉制造，没有色素愈加健康，颇受家庭烘焙爱好者的喜爱。
提到西瓜土司，不知道究竟是起源于日本仍是我国，不管出自哪里，这种萌物一出现就引得很多粉丝的追捧，都说这种零食在国外比大牌还抢手。前段时间有一家小店也开端卖起了西瓜吐司，听说是产地直送，有必要预定才干买到，假设大叔遇到这种别致小物当然不能放过。尝了一口，绿色的部分是绿茶味，黑色的部分是竹炭粉做成，赤色的部分有淡淡草莓香，白色的应该便是一般吐司的成分，全体面包口感比较粗糙和松懈，滋味远远不如卖相，假设不是骨灰级吃货仍是看看就好。话不多说，今日大叔下厨房教你做西瓜吐司，期望你吃得高兴呢~
面包粉250克、红曲粉2克、抹茶粉3克、黄油20克、酵母粉4克、盐1.5克、细糖50克、蛋液30克、牛奶130克、巧克力豆适量
1、首先将面包粉、酵母粉、盐、细糖、倒入拌和缸内，慢速混合均匀，参加牛奶和蛋液，拌和至无干粉，改为快速拌和至外表润滑，参加黄油，慢速拌和即可；
2、然后拌和至看不到黄油，取出揉圆根本醒发1小时，将面团分割成100g、120g、和220g的三个面团，将抹茶粉和少数的水混匀后，参加一份100g的面团揉匀。将红曲粉和少数的水混匀后，参加220g的面团揉匀即可；
3、最终把红曲面团擀开，卷进巧克力豆，白面团擀成相同巨细的长方形包入红面团，抹茶面团擀生长方形，包入白面团，放入吐司模具内，发酵50分钟提早预热烤箱，调至快热档170度，烤制28分钟即可上桌开吃啦~
松软味美，简略易做的西瓜吐司就做好了，喜爱的话，自己能够着手试试吧~
大叔小提示
1、区分土司烤熟的办法是，摆开吐司盖时假设有阻力，就阐明水蒸气没有充沛开释；
2、假设没有阻力，并发现呈金黄色，就阐明现已烤好了。
