在韶关浈江河畔
撒播着这样一个故事
(或许没有,剧情所需,小编组织的)
没有一只鸭子能活着走出韶关
但有一只叫鸭鸭的鸭子不信
所以在一个黑漆嘛呜巴拉的夜晚
拿着本祖传秘籍
出游了
鸭鸭来到了韶关南雄
每天挑灯夜读
拿出参与鸭族艺考的劲
企图参透这本秘籍
据鸭史记载
(不或许有鸭子能在南雄活下去)
在韶关南雄
千年曾经就没有鸭子敢去游水了
一种叫“南雄板鸭”的明星在南雄火了千年
当地人亦称这种成名方法为“曝腌”
傍边以珠玑古巷的板鸭最为知名
尝一口只觉香韧骨脆
腊味浓香
气味漫长
土法泡制的酸笋
新鲜鸭肉
辣椒
爆炒
酥烂绵软的口感
浓郁甘香的滋味
鸭鸭赶忙翻开秘籍
看看韶关还有没有安全的当地
在始兴
有一个当红板鸭叫“古塘板鸭”
当年张九龄进京赶考时
因为家里穷,没什么干粮可带
张九龄的母亲宰杀了门口池塘中的鸭子
用盐腌制成干货
让张九龄带在路受骗干粮吃
后来这种鸭就成了今日的板鸭
制作古塘板鸭
专门选拔当地的麻鸭
个头不能太大又不能太小
古塘板鸭滋味香味浓郁
有“干、板、酥、烂、香”的特色
滋味别有神韵
鸭鸭连夜逃离始兴
来到了仁化
当它翻开秘籍
成果又是
一
道
菜
长江腊鸭源于"浒松腊鸭"
自清朝光绪年间一向撒播至今
精选当地山溪、河流、
山塘养殖的本地鸭
其肉质细嫩,风味共同
以共同的配方和工艺流程加工
具有味美幽香,爽脆可口,外形漂亮的特色
产品热销于粤港澳一带
鸭鸭决计脱离韶关
所以但韶关之大
大于18000平方公里
成果鸭鸭走到了新丰县
(小编的故事天衣无缝)
紫苏鸭—新丰县名菜
兼具甘旨与食疗作用
(杀鸭画面:画面过于血腥,被制止传达)
紫苏叶切丝
蒜剁成粒
红葱苗切段
.......
一道紫苏鸭
肉美味浓
保存鸭味的一起
选用秘制鸭酱锁住了鸭的魂灵
公元前2019年,鸭鸭,110天,卒于韶关新丰县
死因:殉职
嫌疑犯:韶关人
逝世地址:新丰县
死状:紫苏鸭
(完)
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未完待续
最终
鸭鸭回想鸭生
想不到韶关还没逛完就
完毕了这时间短而光芒的终身
假如最初不来这几个当地
去韶关其他当地会不会不一样
据不完全统计
假如有鸭子游进市区
那么
将会被做成
酸笋焖鸭、紫苏鸭、
腊鸭煲仔饭、鸭五件、烤鸭
……
总归
在韶关
每一只鸭都被组织得明明白白
写在最终:
以上内容归于文娱,小伙伴如有其他主意,欢迎一起来留言区碰一碰
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