在生活中，相信许多爱美的女人都会有这样的烦恼，昂贵的护肤品一套一套的买，但是皮肤状态还是不好。擦了粉底还可以遮掩一二，但是一旦卸妆了，各种皮肤的小瑕疵就暴露出来了。我以前也很羡慕，别人都是怎么护肤的呢？素颜状态比我涂了粉底液都要好。所以我特意咨询了美容师，原来要想拥有美丽，外敷内调都不能少。女人要想皮肤好，很关键的一点就是要补气血，气血旺盛了，我们身体的排毒和修复都会更快效，这样才可以有好的皮肤状态哦。酒酿鸡蛋糯米圆子就是适合我们穷人吃的补血“阿胶”。
现在慢慢的变多人都知道补血的重要性了，所以阿胶是被炒得越来越贵，像我这样的穷人都吃不起了。但是穷并不能阻挡我追求美丽的路线，小编给大家找到的酒酿鸡蛋糯米圆子，它里面就加入了补血的食材。比如说枸杞，90后都开始保温杯里泡枸杞了，枸杞是一种补血益气的食材，药食两用，可以为我们补气血。鸡蛋里含有丰富的微量元素，其中就包含铁质，能够更好的起到生血活血的作用，女人经期吃鸡蛋，对身体非常有帮助哦。所以以后说起补气血，大家可不要只想到阿胶了，还有酒酿鸡蛋糯米圆子这道甜品哦。
俗话说，一方水土养一方人，江浙自古多美人，是不是和南方的饮食也有一点关系呢？小编为大家找来了一道经典的南方小吃，酒酿鸡蛋糯米圆子，对女人护肤有很大的帮助哦。女人25岁后多吃它，素颜也很美。米酒含有一种天然的酵母护肤成分，现在日本就很流行酵母护肤，它的结构和我们皮肤细胞很接近，所以营养成分容易被皮肤吸收，让皮肤变得细嫩光滑。但是米酒的营养不全面，所以我们加入一些鸡蛋、枸杞和糯米圆子会更滋补哦，口感也更浓郁。
糯米圆子就是糯米粉捏成的团子，糯米具有补气益中的作用，香甜的米酒配上软糯的糯米圆子，一口咬下去浓郁芬芳，用鸡蛋和枸杞加以点缀，在秋季的时候，温暖你的胃，还温暖你的心。一碗酒酿鸡蛋糯米圆子喝下去，浑身都暖洋洋的，这时候我们的血液就活起来了，小脸红扑扑的。女人坚持吃，皮肤会变白变嫩哦，皱纹。色斑全没了，素颜也很美。
【酒酿鸡蛋糯米圆子】
食材：
糯米粉300g，米酒85g，鸡蛋2个，枸杞15g，冰糖20g，清水适量，温水适量
做法：
1.首先向碗中加入300g糯米粉，边加温水边用筷子搅拌均匀，搅至糯米粉成糊状时，用手将其揉成光滑的面团，接着将面团取出放在案板上，用手再次揉圆一下，放在案板上备用即可。
2.取一小块面团放在手心上，将其揉成大小适合的圆形，揉好后将糯米圆子依次摆放在盘中备用即可。(为避免糯米圆子出现粘连的话，可以向盘中加入适量糯米粉哦)
3.起锅烧热，热锅中加入适量清水，烧至锅中水面出现大量气泡时，说明此时水的温度已达到100℃，这时就是煮糯米圆子的最佳时刻了。
4.锅中依次放入糯米圆子，大火将其加热片刻，中途用锅铲搅动一下糯米圆子，这样做才能够使其受热均匀，从而加快其煮熟的速率，煮至糯米圆子依次漂浮在水面上时，说明它们已经煮好了。
5.接着向锅中加入米酒，边煮边用锅铲搅拌均匀，10分钟之后，再向锅中依次加入枸杞，冰糖调味，用大火加热片刻，煮至枸杞表面软烂时，以及冰糖全部融化时即可。
6.最后就是加入鸡蛋一起煮了，锅中加入打发好的2个鸡蛋，一边加入一边用锅铲快速搅拌均匀，这样做才能够使鸡蛋煮散开来，而不是凝固在一起，从而可以使煮好的酒酿鸡蛋糯米圆子吃起来口感好，同时也更入味哦，当鸡蛋液表面煮至熟透时，关火出锅将煮好的酒酿鸡蛋糯米圆子装入碗中就可以开吃了，是不是很简单呢？喜欢的朋友可以试一试哦。
【美食屋小贴士】
1.在制作这道甜品时，我们应该注意鸡蛋液加入锅中的顺序哦，一般来说鸡蛋液是最好放入锅中煮熟的哦，如果一开始就放入鸡蛋液煮的话，这样会使它煮很长时间，进而会影响到这道甜品的口感哦，而且可能还会造成部分营养的流失哦。
2.在揉面团时，我们必须要格外注意加入温水的量哦，加水过多的话，面团容易被稀释掉，这样就很难做成糯米圆子了，加水过少的话，也会使做出来的糯米圆子不易成形哦。
好了今天的酒酿鸡蛋糯米圆子就分享到这里了，大家吃过这道甜品吗？你认为它是“穷人的阿胶”吗？欢迎大家在下方评论或留言哦。在此衷心感谢你们的“每一个点赞，每一个评论”，这些都是对我的极大鼓励和支持，也是我不断前进，创作力，如果大家还想了解更多的美食菜谱的话，记得在右上方点个关注哦！在这里先谢谢你们了。
